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复合碳源是指从大气中分离出来的有机物，包括石油、煤、天然气和生物质等。在工业生产过程中使用的碳源主要有三类：一是化石燃料，即石油及其制品；二是植物性燃料，如木炭、秸秆及甘蔗渣；三是合成原料。其中前两类属于不可再生能源，而合成材料所用的碳源主要是由石化产品或化工产品提供的。因此本文主要讨论可再生资源中的碳源。可再生资源中的碳源可分为有机物质和无机物两大类。前者包括动植物组织、微生物以及某些天然高分子化合物（如淀粉）。后者主要包括金属氧化物（如二氧化锰）、非金属材料以及硅酸盐类物质等。
目前市场上常用的碳源包括甲醇、醋酸、乙酸钠、面粉、葡萄糖、生物质碳源、污泥水解上清液、啤酒废水和垃圾渗滤液等。在应用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。复合碳源专门应用于污水处理系统中，以解决碳源不足而导致的出水NOx-N偏高问题，提高污水处理系统的反硝化能力，同时对强化生物除磷也有很好的效果。该产品通常用于缺氧池，反硝化滤池等缺氧区域，也可用于为厌氧反应器或者好氧反应器提供碳源。应用于城市及城镇等市政生活污水微生物处理中及屠宰、制革、食品、电镀等工业废水处理中。
这种复合碳源由多种有机物氨基酸组成，投加量少，可以起到快速培菌的作用，且使用后水质比较稳定。复合碳源用于促进反硝化脱氮异养菌群快速繁殖，提高微生物净化能力，生化系统处理能力和抗冲击力的一种新型复合性营养素。本品具有、快速、低耗、且生物友好的特点。复合碳源被广泛应用于废水处理。复合碳源可以吸附和去除废水中的重金属离子、有机污染物和微生物等有害物质。同时，复合碳源还可以通过生物降解和微生物代谢活性来降解废水中的有机物。这种综合的水处理机制使得复合碳源在提高水质和保护水资源方面发挥着重要的作用。
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碳源的品质决定反硝化的效率——不同的醇，效率不同，即使同一种醇，数种同分异构体也会表现出不同的效率，筛选出效率的醇类组合，并确保持续稳定的品质。微生物的活性决定反硝化的效率——脱氮，归根结底还是微生物的代谢过程，碳营养固然关键，但是微生物的良好生长，需要各种营养因子，任何一个短板都有可能影响活性。复合碳源的促生技术，提供包括甲壳素、多糖、维生素、各种微量元素在内的营养因子，通过微碳技术（极小分子有机酸片段）作为载体运输，极大提高反硝化的活性，从而确保和提高整个反硝化过程的效率。
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